jue, 05 feb
|Barcelona
EL ARTE DE FERMENTAR
Técnicas de fermentación para crear bebidas naturalmente carbonizadas.
Horario y ubicación
05 feb 2026, 18:00 – 20:00
Barcelona, Passatge de Vintró, 5, Sant Martí, 08026 Barcelona, Spain
Acerca del evento
SPANISH (EN ENGLISH BELOW)
Flow Ferments x Casa Musa — Taller de Kombucha & Mocktails Fermentados
Flow Ferments llega a Barcelona para una experiencia especial de fermentación, alojada en Casa Musa, una casa artística para mentes creativas y curiosas.
Este taller práctico comienza con una introducción a la fermentación, sus raíces culturales y la importancia de la salud intestinal, poniendo en contexto por qué estos alimentos y bebidas vivas van mucho más allá de una tendencia.
Luego entraremos en la práctica de la elaboración de kombucha, aprendiendo cómo el té, el azúcar, el tiempo y los microorganismos trabajan juntos, y cómo reproducir el proceso con confianza en casa. Aquí, la fermentación se aborda como oficio y ritual creativo.
Esta edición incluye contenidos especiales más allá del fermento clásico:
Entradas
General Admission
99,00 €
+2,48 € de comisión de servicio de entradas
Total
0,00 €